รู้จักที่สุด ‘น้ำจิ้มหมูกระทะ’ แซ่บ จี๊ด ซี๊ดถึงทรวง!

0
349

หมูกระทะ เป็นเมนูอาหารยอดนิยมประงานเลี้ยงปาร์ตี้ต่าง ๆ ไม่ว่าจะเทศกาลวันสำคัญหรือโอกาสพิเศษใด ๆ ที่มีการรวมตัวกัน แค่คิดเมนูล้อมวงเข้ามาปิ้งหมูหอม ๆ ย่างผักหวาน ๆ พร้อมจิ้มกับน้ำจิ้มสูตรเด็ด 3 แบบ ทั้งของไทย ญี่ปุ่น รวมทั่งของเกาหลี ที่มีสูตรน้ำจิ้มทานคู่กับหมูกระทะปิ้งย่างให้อร่อยของแต่ละประเทศที่นิยมกันในไทย หากจะทานหมูกระทะให้อร่อยน้ำจิ้มจะเป็นตัวการันตีความอร่อยอย่างดีเยี่ยม ถ้าหากเป็นคุณแล้วจะเลือกทานแบบไหน

 

1. น้ำจิ้มหมูกระทะแบบไทย

หมูกระทะและน้ำจิ้มในแบบของไทยนั้นจะมีความเป็นเอกลักษณ์ เน้นหอมสมุนไพร รสชาติกลมกล่อม คือน้ำจิ้มสูตรมะขามเปียก หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ “น้ำจิ้มแจ่ว” เป็นน้ำจิ้มแบบไทย ๆ ที่มีรสชาติเผ็ดจัดจ้าน เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ครบทั้ง 3 รส และยังมี “น้ำจิ้มซีฟู้ด” รสเด็ดที่มีส่วนผสมของพริก กระเทียม และน้ำมะนาว ที่ใครได้ชิมต้องแซ่บซี๊ด ยิ่งถ้าหากย่างหมูผ่านเตาถ่านให้กรอบและเกรียมจิ้มน้ำจิ้มของไทยเข้าไปติดใจทุกราย

 

2. น้ำจิ้มหมูกระทะแบบญี่ปุ่น

ถ้าพูดถึงน้ำจิ้มสูตรของญี่ปุ่นที่คุ้นตาและเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลายก็เห็นจะเป็น “น้ำจิ้มมิโซะ” หรือน้ำจิ้มสูตรถั่วหมัก จะออกรสชาติหวานมัน เค็มนิด ๆ ไม่เผ็ด หากอยากทานน้ำจิ้มสูตรนี้แบบแซ่บชอบรสจัด ก็เติมพริกซอย กระเทียมสับ หรือน้ำมะนาวปรุงได้ตามที่ต้องการเช่นกัน ยิ่งทานคู่กับหมูย่างหอม ๆ หลายคนบอกเลยว่าอร่อยถึงสวรรค์

 

3. น้ำจิ้มหมูกระทะแบบเกาหลี

น้ำจิ้มหมูกระทะของเกาหลีมาในรูปแบบซอส มีรสหวานเผ็ด ที่มีชื่อว่า “ซัมจัง (Ssamjang)” มีความเข้มข้น ทานคู่กับหมูย่าง เนื้อย่างทีไรเป็นต้องเติมตลอด ทานคู่กับผักก็จะได้ความหวานหอม เผ็ด มาครบ ใครสายแซ่บทางนี้ใช่เลย

 

สายหมูกระทะปิ้งย่างต้องลองน้ำจิ้ม 3 สไตล์นี้ รับรองอร่อยไม่ลืม ถ้าหากต้องการความอร่อยสามารถเลือกน้ำจิ้มสูตรที่ถูกใจ เพิ่มเติมรสชาติที่ต้องการได้ รับลองการทานหมูกระทะของคุณจะสร้างความสึกรู้ดี ๆ ผ่านการร่วมวงปาร์ตี้ในทยุกครั้งอย่างแน่นอน