泰国草药是自古以来泰国人保留的古药，泰国民间智慧的结晶。
为了方便食用，人们还会将其经过各种加工制作。其中最受欢迎、也是使用最为广泛的一个方法就是制成草本饮料。今天呢，我们会给大家介绍一些没有见过甚至都没有听过的草本饮料，说不定会帮你打开新世界的大门，一起来看看吧！
1.胖大海
胖大海是一种在泰国东部非常常见的草本植物，尤其是在尖竹汶府，它还曾是尖竹汶府的府树。外观就像是一粒种子。浸泡入水时，它膨胀出来的东西像是棕色的果冻条一样，可以食用。胖大海还有许多别称，如Phungtalai、Makjong、 Bakjong等。
功效
—-治疗喉咙痛 – 发烧
—-化痰
—-清热 生津止渴
—-消除眼部炎症
—-助排泄治便秘»
—-减肥
—-降低糖尿病风险
—-降血脂
2.锡生藤
泰语口语中又叫“小狗叶”，不要误会了，这不是小狗，而是一种有多功效的植物名字。每个地方对其的称呼都不一样，如Krungkamao、Monoi，Konbid，Kongkamao，Phrapai，Blaolead，Sifaen等，是一种在东北部很受欢迎的民间草药。它通常被用于烹饪各种菜肴，如各种生拌、凉拌等，更重要的是，它也可以制成草本饮料。
功效
—-减少胃溃疡
—-有抗菌作用
—-治疗腹泻、腹胀
—-利尿
—-治疗腹痛
—-消水肿
3卡痛叶
卡痛叶，曾经被泰国列为第五类毒品，现在已经从禁品名单中除名。人们可以无限量地进行种植、食用、买卖，在泰国已不违法。在泰国中部和自然森林地区很常见，如：素叻他尼、那空是塔玛叻府、董里府、沙墩、博他仑府、宋卡府、也拉府、北大年府和那拉提瓦府。
卡痛叶也是当地人使用时间悠久的草药，最初大家喜欢咀嚼新鲜叶子，这样能在外出耕种时感觉精力充沛，因为它能够刺激神经。
功效
—-治腹泻
—-缓解疲劳、缓解肌肉疼痛
—-治疗炎症
—-治疗糖尿病、高血压
—-帮助恢复活力
