可能许多中国人都没听说过泰国的一种水果——“三敛”。
“三敛”是小乔木状植物，原产于巴西沿海地带，属于杨桃属，其果实较小，味酸，常年结果，可广泛种植。泰国人喜欢将其与辣椒盐、虾酱以及甜鱼露组合在一起食用。
(图片来源 Eric Hunt)
(图片来源 Wendy Cutler4)
除此之外，“三敛”还有许多广泛的用途。从蜜饯，到榨成低卡路里却富含维生素的果汁，甚至还可以作为许多食物的配菜，比如：凉拌三敛、三敛辣椒酱、鲭鱼煮三敛，或可以将其放入酸咖喱、酸辣汤中，以增加其酸味。
(图片来源 Nattaya Thh)
令人意想不到的是，这样平平无奇的水果却在净化血液、治疗牙龈出血方面发挥着巨大作用。最令人惊奇并且我们的小仙女都应该知道的，就是这种酸到掉牙的水果还可以祛痘、治疗皮肤过敏，修复痘印，让我们的皮肤焕发光彩，重回逆天颜值。除此之外，三敛的果汁还可以添加到香皂、沐浴露和身体乳中，呵护我们的皮肤。ＯＭＧ，可以说是太棒了！
(图片来源 Catalina Aragon)
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翻译：彩彩
编辑: Wayne
