泰国网红甜品新趋势“Timber Ring”

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Timber Ring起源于美国,由Lafayette Grand Bakery and Café的厨师Scott Cioe创建。最初,这种面包被称为“The Supreme Croissant”(至尊可颂),其形状圆润,带有类似树年轮或木材的图案。为了让顾客更容易理解并避免混淆,这个单品被称为“Timber Ring”。与可颂面包相似,但又有所不同之处在于Timber Ring更加浓密、柔软。此外,它具有各种咸味和甜味的馅料。

 

今天,我们将介绍KANOMPRANG(ขนมปราง)专卖店,这是让许多人了解Timber Ring面包的第一家店,在泰国也是如此。该店的特色在于脆皮,咬下去有明显的脆响声,并带有浓郁的奶香味,馅料丰富,可以充分满足口腹之欲。此外,该店提供的口味超过10种以上。


草莓 Timber Ring


品尝到新鲜酸甜的草莓果酱风味,配以新鲜的草莓装饰,搭配浓郁、柔软的面包,独特的口感令人难忘。

 


蓝莓 Timber Ring


感受蓝莓果酱甜酸的味道,加上新鲜蓝莓的装饰,搭配柔软、浓密的面包,口感独特。

 


抹茶 Timber Ring


品尝浓郁的抹茶味道,不过甜腻,上面撒有一些微酸的白色酸奶颗粒,以中和抹茶的浓郁。

 


柚子柠檬 Timber Ring


 

感受清新宜人的柚子柠檬的甜酸口感,搭配清新的柠檬香气,吃了之后令人神清气爽,醒脑提神。

 


焦糖夏威夷果 Timber Ring


这道菜是唯一一种不含内馅的款式,但顶部覆盖着夏威夷果和店里浓郁的焦糖酱,浓郁、甜蜜,口感丰富。

 

此外,还有许多其他种类的面包,同样美味诱人。

  • 黄油
  • 卡仕达
  • 奶油蛋卷

 

KANOMPRANG店有2家分店:

  • 分店1:Muang Thong Thani(Muang Thong 网球场对面)50/801 Pak Kret, Nonthaburi
  • 分店2:廊曼机场店(廊曼机场2号航站楼(登机口)外卖区,Garrett Popcorn店对面)

 

关注以了解更多信息及订购:

除了销售各种美味可口的面包外,KANOMPRANG还提供制作面包的课程。如果您对此感兴趣,请访问kanomprang.com

 

资料来源:Instgram kanomprangofficial  และ Facebook KANOMPRANG

 

Cr. Cholthicha Prangkeaw