椰浆饭、辣椒螃蟹、越南法棍、泰式炒河粉……亚洲美食之旅总是能让味蕾焕发活力。这片多元文化交织的土地，孕育了成千上万道值得一试的美食，从中国、印尼到泰国、越南及其无数的亚民族菜系，每一道菜都独具特色

泰餐厅Sorn成为全球首家获得米其林三星殊荣的泰国餐厅，这一奖项在2025年《米其林指南》泰国版第八版中宣布。

泰国曼谷著名米其林星级街头小吃摊的主厨Jay Fai，计划于2025年退休并关闭她心爱的餐馆。

曼谷举办活动以庆祝世界无车日，详细信息包括日期、时间、地点、交通方式、接送服务点以及为期两天的丰富活动都在这里汇总。

中秋节吃月饼是中国传统节日习俗之一，长久以来，泰国华人一直延用中秋节的习俗。从每年7月开始，我们便能看到泰国各大酒店的月饼陆续上市，销售一直持续到9月。除了每年都有新口味的月饼推出外，精美的包装设计也同样令人期待，成为了节日的另一大亮点。让我们一起来看看2024泰国各大酒店的特别款月饼吧！

著名美式炸鸡品牌德克萨斯鸡排（Texas Chicken）宣布将关闭在泰国的所有门店，结束其在泰国九年的运营。

与米其林指南一样，亚洲50佳餐厅也是该地区最受瞩目和期待的餐饮奖项之一。每年，它都会推出一份榜单，其中既有采用传统和创新技术烹制出美味佳肴的餐厅，也有在烹饪领域不断推陈出新、值得称赞的厨师。

Timber Ring起源于美国，由Lafayette Grand Bakery and Café的厨师Scott Cioe创建。最初，这种面包被称为“The Supreme Croissant”（至尊可颂），其形状圆润，带有类似树年轮或木材的图案。为了让顾客更容易理解并避免混淆，这个单品被称为“Timber Ring”。与可颂面包相似，但又有所不同之处在于Timber Ring更加浓密、柔软。此外，它具有各种咸味和甜味的馅料。

在2023年12月13日于泰国举行的《米其林指南》仪式上，米其林正式发布了《2024年版泰国米其林指南》，揭晓了期待已久的完整餐厅名单，并对泰国充满活力和动力的烹饪界所取得的成就进行了表彰。

Jay Fai是泰国曼谷街头米其林美食的代表，绝对的街头美食皇后。最近她正在与韩国深受喜爱的方便面品牌农心的辛拉面联名合作。