มาดู 4 ผลไม้ไทย ที่มีมูลค่าส่งออกมากถึงแสนล้านบาท!
4 ผลไม้ไทย ที่ส่งออกมากที่สุด มีอะไรกันบ้าง มาดูกัน!
ประเทศไทยขึ้นชื่อว่าเป็น “ดินแดนแห่งผลไม้เขตร้อน” ที่มีผลผลิตหลากหลายและมีคุณภาพสูง ผลไม้ไทยไม่เพียงแต่ครองใจผู้บริโภคในประเทศ แต่ยังโด่งดังในตลาดโลก โดยเฉพาะ 4 ผลไม้ดาวเด่น ที่สร้างรายได้มหาศาล ได้แก่ ทุเรียน มังคุด ลำไย และมะม่วง
ราชาแห่งผลไม้ ทุเรียน
ทุเรียนเป็น “เพชรยอดมงกุฎ” ของการส่งออกผลไม้ไทย ด้วยมูลค่าส่งออกสูงถึง 83,059 ล้านบาท ทุเรียนไทยได้รับการยกย่องจากต่างประเทศในฐานะราชาแห่งผลไม้ ด้วยรสชาติ กลิ่น และเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทุเรียนนั้นคือเสาหลักของเกษตรกรในภาคตะวันออก โดยเฉพาะพื้นที่จังหวัดระยอง จันทบุรี และตราด ซึ่งเรามีประเทศจีนเป็นตลาดหลักที่นำเข้าทุเรียนไทยมากที่สุด ไม่เพียงแต่ตัวทุเรียนเองที่ทำให้ทุกคนติดใจในรสชาติแต่เรายังมีเมนูต่างๆที่ช่วยชูรสชาติและเป็นเอกลักษณ์ของประเทศไทย อย่างเช่น ข้าวเหนียวทุเรียน ทุเรียนทอด
ราชินีแห่งผลไม้: มังคุด
ด้วยเปลือกสีม่วงและรสชาติหวานอมเปรี้ยว มังคุดจึงได้รับฉายาว่า “ราชินีแห่งผลไม้” โดยสร้างรายได้จากการส่งออกกว่า 9,904 ล้านบาท ตัวมังคุดมีประโยชน์หลายด้านมากๆ ไม่ว่าจะกินหรือนำไปเป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์สุขภาพและความงาม เพราะว่ามังคุดมีสารแซนโทนที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ และบำรุงผิวพรรณ จึงทำให้เป็นผลไม้ที่มีการใช้ในหลายๆด้านทำให้สร้างรายได้จากมังคุดได้มาก โดยเรามีตลาดหลักที่ส่งออกมังคุดจะมีตลาดจีน ฮ่องกง และสิงคโปร์
ผลไม้แห่งความหวานฉ่ำ: ลำไย
ลำไยเป็นผลไม้ที่มีรสหวานหอมเฉพาะตัว โดยในปีที่ผ่านมา มีมูลค่าส่งออกถึง 6,367 ล้านบาท และมีการขยายตัวในตลาดโลกอย่างต่อเนื่องลำไยอุดมไปด้วยวิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระ และมีสรรพคุณทางยา นอกจากตัวลำไยปกติแล้วยังมีลำไยอบแห้งและน้ำลำไย ที่เป็นที่นิยมอีกด้วย
ผลไม้ที่ครองใจทั่วโลก: มะม่วง
มะม่วงไทยได้รับการยอมรับในระดับโลก โดยเฉพาะสายพันธุ์น้ำดอกไม้ที่ส่งออกไปยังหลายประเทศ สร้างรายได้ถึง 3,127 ล้านบาท ตลาดที่สำคัญของมะม่วงนั่นก็คือตลาดเอเชีย ยุโรป และตะวันออกกลาง มะม่วงเป็นผลไม้ที่มีความหลากหลายทางอาหารมากที่สุด เช่น ส้มตำมะม่วง ข้าวเหนียวมะม่วง และมะม่วงดอง นอกจากมะม่วงที่เป็นผลไม้แล้วยังมี มะม่วงแปรรูป มะม่วงอบแห้ง น้ำมะม่วง และแยมมะม่วง ก็เป็นสินค้าส่งออกที่เพิ่มมูลค่าได้ดีเช่นกัน
ในปี 2567 ผลผลิตผลไม้ไทยรวมมีปริมาณ 6.765 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจากปีที่ผ่านมา 2% โดยกว่า 74% ของผลผลิตทั้งหมดถูกส่งออก ทั้งในรูปแบบสดและแปรรูป คิดเป็นมูลค่ามหาศาลกว่า 300,000 ล้านบาท
อ้างอิงจาก รายงานสถิติและการวิเคราะห์เกี่ยวกับการส่งออกผลไม้ไทยในปี 2566 และ 2567
CR. Chanvarat Chantan